お電話でのお問い合わせ

予約受付時間|8:00〜21:00

写真はイメージです。季節によって内容が変わります。

りんごで育った信州牛と地元の新鮮食材

海、山、里の旬の味覚をお楽しみいただける会席。食材は、できるだけ国内産、地の物を使い、信州牛の陶板焼きや鯉の唐揚げ、岩魚の唐揚げ、野沢菜、刺身、天ぷらなど、田舎の家庭料理です。また、新鮮野菜は朝市に出ている食材からでることもあります。お米は、新潟魚沼産のコシヒカリにも匹敵するほど美味しいと言われる木島平村で採れたお米を使用しております。※お食事は部屋食か個室となります。

りんごで育った信州牛

上質なりんごを与え、町内で育てられた長野県産牛肉履歴書付の信州牛肉。和牛は30年前に兵庫県の但馬牛を導入し改良を進めてきました。信州の人々の愛情と高い飼育技術により大切に育てられた信州肉牛は銘柄牛として高い評価を得ています。陶板焼きやすき焼きでお召し上がりいただけます。

朝食

だし巻き玉子や、焼き魚や海苔など、お味噌汁のお味噌は地元の関谷醸造場さんのものを使用しています。

お子様ランチ

お子様用のお食事もご用意しておりますので、

お気軽にお申し出ください。


別注料理

岩魚の骨酒 ※要予約

金額 2,160円

鯉のあらい ※要予約

金額

2,160円

ケーキ ※要予約

金額 ご相談ください